التغذية السليمة لكبار السن

التغذية السليمة لكبار السن داخل دار المسنين

اهمية التغذية الصحية لكبار السن

طريقة تغذية كبار السن

نصائح في تغذية كبار السن

مع التقدم في العمر يتغير جسم المسن وحياته حيث قد تؤثر التغييرات علي التغذية السليمة لكبار السن وبالتالي يؤثر علي صحته النفسية

اهمية التغذية الصحية لكبارالسن:

1-الابحاث الطبية اثبتت بان التغذية الصحية لكبار السن هي افضل وسيلة لتفادي الوقوع بين براثن امراض الضغط و القلب و السكر و ارتفاع الكوليسترول.

2- الالتزام بالتغذية الصحية يعوض جسم الانسان بالبدائل الضرورية للهرمونات التي يقل افرازها تدريجيا مع تقدم العمر.

3- الغذاء الصحي يجنب كبار السن العديد من المشاكل الجسمانية و لعل من اهم التغيرات

المرتبطة بتلك النقطة  هي مشاكل الهضم  فكبار السن يصبحوا عاجزين عن هضم الاكلات الدسمة

المليئة بالدهون و يصابوا بالانتفاخ و امراض عسر الهضم بسببها و لهذا فان التغذية الصحية هي اساس سلامة المسنين.

طريقة تغذية كبار السن:

تساهم تغذية كبار السن عبر تناول الأغذية الغنية بالعناصر الغذائية مع استهلاك كميات كافية

من المكملات الغذائية في المحافظة على الصحة وتقليل خطر الإصابة بنقص بعض المواد الغذائية

وغيرها من الأمراض أو التغييرات المرتبطة مع التقدم في السن خلال هذه المرحلة وهناك العديد من الأمور التي يجب مراعاتها للحصول على نظام غذائي صحي لكبار السن

وفيما يأتي تفصيلها:

حاجة كبار السن للسعرات الحرارية:ينصح الاهتمام بالتغذية الجيدة مع التقدم بالعمر والذي يرافقه

انخفاض الحاجة من استهلاك السعرات الحرارية ومن الجدير بالذكر أن مقدار هذه السعرات الحرارية

يختلف بالاعتماد على العمر والطول والوزن ومدى النشاط البدني والحالة الصحية ولكنها بالمعدل

تتراوح لهذه الفئة بين 1600-2000 سعرة حرارية يوميا من كِلا الجنسين.

اقرأ عن نصائح لمرضي تليف الرئة

عدد الوجبات اليومية اللازمة لكبار السن: يرتبط التقدم بالسن بانخفاض الكمية التي يحتاجها الجسم من الأطعمة وذلك لما

يرافق هذه الفترة من قلة النشاط البدني

ومع ما يمكن إيجاده من صعوبة في الكمية المتناولة من الوجبات الغذائية إلا أنه يمكن تحقيق ذلك عبر استهلاك

وجبات رئيسية صغيرة الحجم بواقع 3 مرات يوميا مع إضافة وجبات خفيفة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة.

الحاجة من الفيتامينات والمعادن: يساهم استهلاك الفيتامينات في تقليل خطر الإصابة بالعدوى والمحافظة

على صحة الأعصاب وتزويد الجسم بالطاقة المتوفرة في الأطعمة وحتى المساعدة على تخثر

الدم كما يساعد تناول مصادر المعادن على أداء الجسم لوظائفه.

نصائح في تغذية كبار السن:

يساهم اتباع بعض النصائح في التغذية من قبل كبار السن في المحافظة على صحتهم ومنها ما يأتي:

1- شرب الماء بشكل منتظم حيث إن من المهم استهلاك كمية تتراوح بين 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميا

من كبار السن حيث يرتفع خطر إصابتهم بالجفاف وذلك لانخفاض مستوى شعورهم بالعطش

وتجدر الإشارة إلى أن شرب الماء يرتبط بتقلل خطر الإصابة بعدوى الجهاز البولي والإمساك والارتباك.

2- تلبية الاحتياج اليومي من العناصر الغذائية بواسطة تناول الأغذية المتنوعة واستهلاك المكملات الغذائية إن تطلب الأمر.

3- استهلاك الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية بالعناصر الغذائية مع تجنب تناول الأطعمة المرتفعة بالسعرات الحراريّة والقليلة بهذه العناصر الغذائيّة المفيدة.

4- تناول مختلف الألوان من الخضار والفواكه حيث إن هذه الألوان تعود لارتفاع محتواها من الفيتامينات ومضادات الأكسدة.

5- تناول وجبة الإفطارحيث إن تناول وجبة غذائية سريعة وسهلة التحضير في الصباح يساعد على المحافظة على اتباع النظام الغذائي الصحي وتزويد الجسم بكمية الطاقة التي يحتاجها لبدء اليوم.

6- ممارسة النشاط البدني مع اتباع النظام الغذائي الصحي مما يساهم في المحافظة على لياقة الجسم وصحته ومن الطرق التي تساهم في ذلك وضع هدف يومي بممارسة الرياضة مدة 30 دقيقة يوميا بشكل متتال أو توزيع هذه المدة خلال اليوم بما يتوافق مع وقت الشخص.

المرجع