نقدم لكم فى هذه المقاله فوائد الحلبة علي الصحة العامة

ونحن كـ دار مسنين نحرص دائما على مساعدة اهالينا فى الدار

ونقدم لكم فوائد الحلبة علي الصحة العامة

قد اشتهر نبات الحلبة منذ القدم بفوائده واستخداماته الطبية والعلاجية والتجميلية وقد كان يستخدمه المصريون القدامى في علاج العديد من الحالات المرضية مثل مشكلات الجهاز التنفسي ومرض السل والأمراض الجلدية وكما كانت تدخل في الاستعمالات التجميلية مثل ترطيب وتنقية البشرة وترجع أهمية نبات الحلبة إلى احتوائها على تراكيز هائلة من مضادات الأكسدة والمواد الفعالة الموجودة في أوراقها وبذورها وزيتها وكما أنها تحتوي على فيتامين ج والنياسين وعنصر البوتاسيوم والديوسجينين وهو مركب مماثل لهرمون الإستروجين وكما تحتوي على البروتين والألياف ولنبات الحلبة رائحة قوية مميزة تنبعث منه بسبب احتوائها على مادة السوتولون الكيميائية ويمكن إعداد مشرب الحلبة عن طريق نقع بذورها أو غليها ومن ثم شرب المنقوع

فوائد الحلبة علي الصحة العامة :

– قلة مستويات الكولسترول
إن الحلبة غنية بمادة سابونين الستيرويدية وهذه المادة تمنع امتصاص الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم وهذا يخفض نسبته في الجسم

– السيطرة على مستويات السكر
قد أكدت الدراسات أن لبذور الحلبة دوراً هاماً في قلة مستويات السكر في الدم بالإضافة إلى مقاومة الإنسولين لمرضى السكري وكما أنها تسيطر على نسبة السكر في الدم بالنسبة لمرضى النوع الثاني من مرضى السكري وكما أن أليافها القابلة للذوبان تمنع تثبيت عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات مما يحسن مستوى السكر في الدم وتعزيز عمل الإنسولين

– الوقاية من أمراض السرطان
إن بذور الحلبة تحتوي على بعض العناصر النشطة بيولوجياً والتي تكون مضادة للسرطان ومن هذه المواد مادة الديوسجينين حيث تعد مضادة لسرطان القولون والبروستات والبنكرياس وكما أن استهلاك الحلبة يخفض نسبة نمو الأورام بنسبة 25-40%

– مضادة للالتهابات والأكسدة
إن أوراق وبذور الحلبة تحتوي على إنزيمات مختلفة تقلل من الالتهابات لذلك يمكن استخدامها في علاج الدمامل والحروق والندبات على البشرة وكما أنها تستخدم في علاج التهابات المفاصل ومن خصائصها أنها مضادة للأكسدة مما يمنحها القدرة على مقاومة الجذور الحرة في الجسم

– تقليل آلام في فترة الحيض
عن طريق غلى بعض بذور الحلبة وشربها وهي دافئة فهذا يعتبر أفضل من أي
دواء آخر أو مسكنات لتقليل آلام في فترة وبالإضافة إلى ذلك فهي تقلل آلام الصداع والقيء والغثيان

– تحسين عملية الهضم وتقليل الوزن
إن احتواء الحلبة على الألياف والمواد المضادة للأكسدة جعلها عاملاً هاماً في علاج عسر الهضم والتخلص منه وإزالة السموم من الجسم وكما أن احتواء بذورها على مادة صمغية يقلل التهاب وقرحة المعدة ولتقليل الوزن تنقع بذور الحلبة في الماء لمدة ساعة كاملة وتؤكل على الريق فهذا يرفع من الشعور بالشبع ويخفض الشهية