العرق سوس

نبتة السوس هي واحدة من النباتات الشجرية التي تتسم بأنها معمرة ، حيث تنبت في العديد من المناطق سواء في القارة الآسيوية، والأوروبية ، وحتى في المناطق الأفريقية.

أما مادة العرق سوس فهي تستخرج أساسا من جذور شجرة السوس ، حيث تمتاز بمذاقها الحلو الذي يعتبر أكثر حلاوة من مادة السكر نفسها، حيث يمكن أن يتم مضغ هذه المادة مضغا ، أو أكلها كنوع من الحلويات ، وجذور العرقسوس ليست نوعا واحدا فقط، بل اثنا عشر نوعا مختلفا، ولمادة العرق سوس العديد من الفوائد الصحية ، كما أن له العديد من المضار أيضا، وفيما يلي بعض أبرز فوائد ومضاره.

فوائد العرق سوس

• يساعد على شفاء قرحة المعدة التي تصيب العديد من الأفراد خلال شهور عدة فقط. يحتوي على العديد من المعادن التي تفيد عضو الكبد عند الإنسان ، مما يساعد على ترميمه، وحمايته.

• يستعمل كمادة من المواد المدرة للبول ، حيث يحتاج بعض الأفراد في بعض الحالات إلى تناول مدرات البول من أجل ضبط كميات السوائل في الجسم.

• يستعمل كمادة فاتحة للشهية عند بعض الأفراد الذين يبتعدون عن الطعام ، مما يزيد من إقبالهم عليه.

• يعالج السعال ، حيث يمكن لهذه الغاية أن يستعمل محلولا في الماء الساخن ، أو بشكل كثيف ، ومن هنا فإنه من الأفضل تناوله وهو ساخن للغايات الوقائية.

• يعالج الحرقة عند حدوثها في بعض الحالات.

• ييسر عملية الهضم عند الإنسان.

• ينشط الجسم ، وتهسيل مرور الدم في مختلف الأجزاء.

• يعالج حالة الروماتيزم التي تصيب العديدين، وذلك بسبب احتوائه على العديد من المواد الفعالة لهذه الحالة المرضية.

• يستعمل من أجل ترطيب أجسام الأشخاص المصابين بمرض السكري؛ ذلك أنه خال من السكر العادي.

• يعزز ويدعم المناعة في جسم الإنسان.

• يدخل في صناعة المشروبات الغازية المختلفة ، كما يدخل في صناعة المشروبات الكحولية ذلك أن هذه المادة تسبب الرغوة لمثل هذه المشروبات.

• يحتوي على الأملاح المختلفة كالكالسيوم، والبوتاسيوم ، والمواد الصابونية، والهرمونات الجنسية.

• يساعد في القضاء على الفيروسات المعروفة باسم الهربس ، وهي التي تبقى في الجسم البشري إلى أن تضعف من مناعته بشكل كبير.

أضرار العرق سوس

يساعد على رفع ضغط الدم لدى الإنسان ، وذلك من خلال حبس كل من الماء ، وعنصر الصوديوم ، بالإضافة إلى التقليل من عنصر البوتاسيوم في جسم الإنسان ، من هنا فإنه ينبغي أن يبتعد عنه كل من مرضى الكبد ، والكلى ، والسيدات الحوامل ، ومرضى القلب ، ومن يتعاطون الأدوية المدرة للبول.