فوائد الشوفان

• تساهم حبوب الشوفان في تحسين عمل الجهاز الهضمي ومنع عسر الهضم ، وتقي من مشاكل المعدة والأمعاء ، وترفع كفاءة أداء عملية الأيض والتمثيل الغذائي كونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف النباتية الغذائية المفيدة لصحة الهضم.

• تعد مثالية للتخلص من الوزن الزائد خلال وقت قصير عن طريق تناولها بشكل يومي على الريق ، حيث تحرق الدهون الصعبة ، بما في ذلك دهون الكرش والأرداف ، وكذلك تزيد الشعور بالامتلاء ، كما تخفض معدل الدهون في الجسم.

• تقوي الدم ، وتحارب ضعفه وفقره ، من خلال تعزيز منسوب الهيموغلوبين فيه ، ومن عدد كريات الدم الحمراء في الجسم وذلك بفضل احتوائها على نسبة جيدة من عنصر الحديد.

• تزيد طاقة وحيوية الجسم ، وتقضي على التعب ، وخاصة عند مزجها مع الحليب ، وتناولها في الصباح ، أو عن طريق مزجها مع العسل.

• تقوي القدرات الذهنية ، وتزيد القدرة على التركيز لاحتوائها على الفيتامينات المفيدة للعقل.

• تخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم ، كونها تحتوي على نسبة عالية من مركب  الذي يساهم في الحفاظ على صحة القلب.

• تحسن الحالة المزاجية ، وتقي من التقلبات الحادة فيها ، وتمنع الاكتئاب.

• تعالج مشكلات البشرة المختلفة ، وعلى رأسها الهالات السوداء التي تظهر تحت العيون ، وذلك عن طريق مزج حبوبه مع ملعقة كبيرة من قشر البرتقال ، وملعقة ونصف كبيرة الحجم من الزبادي ، وملعقة كبيرة من زيت العصفر ، وتطبيق المزيج فوق المناطق المراد علاجها ، وترك هلمدة عشر دقائق.

• تعتبر من أقوى المضادات الطبيعية للأكسدة، وتقلل بالتالي من احتمالية الإصابة بمرض السرطان.

• تخفض الكولسترول الضار للقلب ، وتسهل وصول الأكسجين إليه.

• تنظم مستوى السكر في الدم ، مما يجعلها مفيدة لمرض السكري.

أضرار حبوب الشوفان

• تعتبر حبوب الشوفان من المركبات الآمنة للاستهلاك البشري إلى حد ما ، لكن يوصى الأشخاص الذين يعانون من مرض النقرس ، ومن ارتفاع في معدل حمض البوليك ، بعدم تناول نسبة عالية من حبوب الشوفان كونها تحتوي على البروتينات التي تزيد حدة المشكلة