فوائد و اضرار الكركديه
Contents
الكركديه
يعرف نبات الكركديه بزهوره الكبيره و الملونه و اصلها يعود الى شمال افريقيا و جنوب شرق اسيا و تنمو فى العديد من المناخات الاستوائيه و الكركديه يتميز بلونه الاحمر الغامق و طعمه الحلو اللاذع فهو يشبه التوت البرى.
يستخدم الكركديه فى الاغراض الطبيه و يصنع منه مشروب من اجزاء النبات الجافه و يطلق عليه شاى الكركديه حيث يتم اضافه ازهار الكركديه المجففه الى الماء المغلى و ينقع لمده 5 دقائق و يشرب بارد او ساخن.
فوائد الكركديه
-
يساعد على تقليل ضغط الدم فقد اوضحت الدراسات على امكانيه خفضه للضغط الانقباضى و الانبساطى و يعد طريقه امنه للمساعده فى تخفيض ضغط الدم.
-
يعزز صحه الكبد حيث يساعد على ابقاء عمل الكبد بطريقه جيده و اوضحت دراسه تم اجرائها لاشخاص يعانون من الوزن الزائد و تناولوا الكركديه لمده 12 اسبوع و اوضح انه حسن من التنكس الدهنى فى الكبد و هى حاله يتراكم فيها الدهون فى الكبد و يمكن ان تؤدى الى الفشل الكبدى و هو ايضا يزيل سميه الادويه.
-
يساعد على فقدان الوزن حيث اوضحت دراسه اجريت على 36 شخص يعانون من الوزن الزائد و تم تناولهم الكركديه لمده 12 اسبوع و قد تم قل الوزن و ايضا دهون الجسم و مؤشر كتله الجسم.
-
يساعد على مكافحه الجذور الحره لاحتوائه بمضادات الاكسده القويه فهى تساعد على الوقايه من الامراض الناجمه عن تراكم الجذور الحره.
-
يساعد على مكافحه البكتريا حيث ان مستخلص الكركديه فعال جدا على مكافحه الالتهابات البكتيريه.
-
يساعد فى الوقايه من السرطان لانه يحتوى على مركبات البوليفينولات و هى تمتلك على خصائص قويه مضاده للسرطان و مستخلص الكركديه يساعد على عدم نمو الخلايا السرطانيه و يقلل من مهاجمتها للفم و البلازما.
القيمه الغذائيه للكركديه
السعرات الحراريه : 0 سعر حرارى.
الماء : 99.58 ميليمتر.
اضرار الكركديه
-
يمكن للاحماض الطبيعيه الموجوده فى الكركديه مثل حمض الستريك ان يعزز من امتصاص الالومنيوم و يؤدى الى امراض الدماغ مثل الزهايمر و ايضا الكركديه يحتوى على كميه كبيره من الماغنسيوم و يمكن ان يؤدى الى الكثير من المشاكل.
-
اذا تناول الشخص كميه كبيره من الكركديه يمكن ان يؤدى الى تلف فى الكبد.
-
يجب على الاشخاص المصابه بمرض السكر ان يتجنبه شربه لانه يؤدى الى تقليل مستوى السكر فى الجسم.
-
يتفاعل الكركديه مع دواء البارستامول و يسمى بالاستيامينوفين.