البيض يتكون البيض من القشرة الواقية ، والزلال ، والمح ، ويعتبر أحد المواد الغذائية التي يعتمد عليها الإنسان كغذاء متوازن ، حيث يتم استهلاكه بكميات كبيرة في مختلف أنحاء العالم ، حيث يعد أحد المكونات في تحضير الحلويات والأطعمة…
فوائد ثمرة البابايا تحتوي البابايا على العديد من العناصر الغذائية المختلفة ، لذلك فإن لها العديد من الفوائد ومنها ما يأتي: غنية بالمواد المضادة للأكسدة: إذ تحتوي البابايا على فيتامين أ ، وفيتامين هـ ، وفيتامين ج ، وتمتاز هذه…
فوائد الموز ينظم حركة الأمعاء لاحتوائه على نسبة من الألياف ، لذا فهو مفيد للتخلص من الإمساك. يقلل احتمالية الإصابة بالأمراض المرتبطة بالقلب لغناه بمعدن البوتاسيوم. يحارب مرض فقر الدم الحاد أو ما يعرف بالأنيميا لاحتوائه على نسبة مرتفعة من…
فوائد الشوفان تساهم حبوب الشوفان في تحسين عمل الجهاز الهضمي ومنع عسر الهضم ، وتقي من مشاكل المعدة والأمعاء ، وترفع كفاءة أداء عملية الأيض والتمثيل الغذائي كونها تحتوي على نسبة عالية من الألياف النباتية الغذائية المفيدة لصحة الهضم. تعد…
يتوفر الخوخ إما طازجا، أو مجففا عبر تعريضه لدرجة حرارة و يحتوي على مستويات أعلى من الفينولات الضرورية لصحة الإنسان مقارنة بمعظم الفواكه الأخرى، فوائد فاكهة الخوخ التخفيف من الإمساك: وذلك بفضل محتوى الخوخ العالي بالألياف غير القابلة للذوبان أي…