الزيتون الأسود لقد ذكرت شجرة الزيتون المباركة في القرآن الكريم عدة مرات، وعند دراسة العلماء لهذه الخصائص الغذائية والفوائد الكثيرة لثمر هذه الشجرة المعمرة، وجدوا العديد من الفوائد التي ستجعلك تفكر بجدية على أن تجعل هذه المادة الغذائية تدخل في…
العشرق العشرق ويعرف أيضا باسم السنامكي، هو أحد الأعشاب المستخدمة بصورة كبيرة من قبل الناس، وذلك لما تحمله من فوائد كبيرة ومتعددة، والعشرق من النباتات المعمرة، ولا يتجاوز ارتفاعه المرتين، وتحمل أغصانه أوراقا مركبة ذات شكل ريشي، وفي العادة تحمل…
عشبة اللويزة عشبة اللويزة من النباتات الطبية المنتمية للفصيلة الشفوية، ولها العديد من الأسماء الأخرى كالمليسة والمليسا وليمونية، وتسمى باللويزة نسبة إلى السيدة ماريا لويزا زوجة ملك إسبانيا تشارلز الرابع، ولعلها قد زرعت في حديقة قصرها في ذلك الوقت. تعد…
خل الثوم يعد خل الثوم، من أفضل أنواع الخل الطبيعية المستخدمة وذلك لأنه يحتفظ بصفاته، وذلك لأنه من أغذية الوقاية للجسم، فيعتبر خل الثوم بمثابة مضاد حيوي طبيعي للجسم، يقوم بمهاجمة معظم الآفات التي قد تصيب الجسم، فما هي فوائد…
فول الصويا يعتبر فول الصويا أحد أنواع البقوليات، وموطنه الأصلي شرق آسيا،ويتميز باستخدامه على نطاق واسع، وقلة تكلفته، وقد تم تصنيفه كأحد أنواع البذور الزيتية؛ لأنه غالبا ما يستخدم لتحضير زيت فول الصويا، كما يمكن استخدامه بأشكال أخرى، بما في…