فوائدالبقدونس
البقدونس هو عبارة عن نبات عشبي هو من أكثر النباتات المفيدة لجسم الانسان ، ويعرف علميا ، وهو نبات ثنائيا، ويستعمل البقدونس كغذاء ويضاف الي طبق الخضروات ، كما أنه يستعمل كنوع من التوابل لإضافة النكهات على الأطعمة. يتميز البقدونس…
البقدونس هو عبارة عن نبات عشبي هو من أكثر النباتات المفيدة لجسم الانسان ، ويعرف علميا ، وهو نبات ثنائيا، ويستعمل البقدونس كغذاء ويضاف الي طبق الخضروات ، كما أنه يستعمل كنوع من التوابل لإضافة النكهات على الأطعمة. يتميز البقدونس…
توجد العديد من الأنواع المختلفة للتفاح والمتنوعة في الألوان والأحجام ،بالإضافة إلى أنها ذات فوائد صحية متعددة ، حيث تتميز بمحتواها القليل من السعرات الحرارية ، والغني بفيتامين ج ، ومضادات الأكسدة ، وكذلك الألياف الغذائية ، وهي ذات طعم…
الفول السوداني يعتبر الفول السوداني من أكثر المحاصيل أهمية في العالم، ويعود موطنه الأصلي إلى أمريكا الجنوبية، كما تعد الهند ثاني أكبر منتج للفول السوداني في العالم، كما أن له عدة أسماء أخرى مثل المكسرات الأرضية ، وفي الواقع ينتمي…
يعتبر الرمان من أصناف الفاكهة التي تحتوي على العديد من المركبات النباتية المفيدة، وتحتوي ثمرة الرمان على عدد كبير من البذور التي يمكن تناولها، وتعد من الأغذية الغنية بالفيتامينات، والمعادن، والألياف الغذائيّة، والمركبات النشطة بيولوجيّاً، وقد أشارت العديد من الدراسات…
يعود أصل المشمش إلى جمهوريّة الصين، ومنها انتشر إلى كافة أنحاء العالم، وخاصة في أوروبا، ودول حوض البحر المتوسط، وتعتبر تركيا هي أكبر مصدّر للمشمش في العالم، فهي تصدر ما يقارب 85% من الإنتاج العالميّ للمشمش، ويكون شكله مدوّراً ولونه…