الصبار الصبار شجيره قصيره تنمو فى البيئه الحاره و الجافه و يتميز اوراق نبات الصبار بأنها عصاريه و منتصبه و يستخرج منها ماده هلاميه لها العديد من الاستخدامات و اول من استخدم الصبار هم المصريين القداماء حيث استخدم لعلاج العدوى…
الكيوى الكيوى من الفاكهه صغيره الحجم التى تحتوى على الكثير من الفوائد و يعد الكيوى غنى بالعناصر الغذائيه مثل فيتامين (ج) و فيتامين (ك) و فيتامين(ه) و حمض الفوليك و البوتاسيوم و مضادات الاكسده و الكيوى مصدى جيد للالياف. بزور…
الكاكاو الكاكاو يستخدم منذ القدم منذ 1000 سنه قبل الميلاد فى امريكا الوسطى و استخدمه شعب الازتيك كمشروب لمساعده على مقاومه الاعياء. تصنع الشوكولاته من نبات الكاكاو من خلال الضغط على بذور الكاكاو التى تكون محمصه بمعدات خاصه و يتم…
الطحينه الطحينه تعد معجون مصنوع من السمسم المحمص و هى تستخدم فى بلاد الشرق الاوسط مثل تركيا و شمال افريقيا و اييران و اليونان. تستخدم الطحينه فى العديد من الاطباق مثل الحلويات و الحمص فهى تحتوى على كميه كبيره من…
زيت القرنفل القرنفل هو نبات ينمو على شجره يتراوح متوسط طولها بين 8 الى 12 مترا و اصلها يعود الى اندونسيا و تزرع فى العديد من المناطق مثل البرازيل و اندونسيا و الهند و ماليزيا و مدغشقر. فهو يستخدم كماده…