يحتوى اليانسون على العديد من العناصر الغذائية الهامة منها الليبيدات الغنية بالأحماض الدهنية، مثل حمض البالمتيك وحمض الأوليك، وغيرها والتى تمد الجسم بفوائد صحية من علاج أمراض الجهاز التنفسى وتحسين عملية الهضم. تحسين الهضم يعتبر اليانسون أحد أنواع علاج أمراض…
أجرى خبراء الصحة والتغذية الكثير من الدراسات على التفاح الأخضر، واستخلصوا الفوائد الصحية التي تميز عصير التفاح الأخضر ومنها يخلّص التفاح الأخضر من السموم في جسم الإنسان، حيث يحتوي على كميات جيدة من مضادات الأكسدة التي تثبط عمل الجذور الحرة…
الكالسيوم تُعدُّ منتجات الألبان واحدة من أفضل المصادر الغذائية للكالسيوم من حيث التوافر الحيوي، ويُعدُّ الكالسيوم ضرورياً للنمو، والمحافظة على صحة الأسنان والعظام، كما أنَّه ضروريٌ لتخثّر الدم، والتئام الجروح، والحفاظ على مستويات ضغط الدم، ويُفضّل استهلاك المصادر الغنية بالكالسيوم…
الموز يتميز الموز بانه من اكثر الفواكه استهلاكا ومعرفه علي مستوي العالم لانه يتميز بسهوله تناوله ويوجد به مواد غذاىيه مهمه بالاضافه الي انه يحتوي علي كميات كبيرة من الالياف ومضادات الاكسدة وذلك يجعل الموز وجبه خفيفة ويرجع اصل الموز…
البصل الاخضر البصل الاخضر ينتمى الى الفصيله الثوميه و يدخل فى تحضير العديد من الاطباق فى اسيا مثل الصين و اليابان و كوريا و يحتوى البصل الاخضر على العديد من المواد النشطه و التى تمتلك على بعض الخصائص الطبيه مما…